Simple date snacks (gluten-free, Vegetarian, grain free) Version française ci-dessous

These have become a firm family favourite over the past while and the good news is they are so easy to put together!
Ingredients:
10 – 15 Dates, pips removed
100g smooth goats cheese
Optional: dark chocolate

Method:
Cut the dates in half
Fill each half with some goats cheese
Enjoy!
For a more decadent option you can add a small piece of dark chocolate in each half or you can cover the dates in grated chocolate or you can melt the chocolate and dip the stuffed dates, then freeze to create a crunchy chocolate shell.

Collations simples aux dattes
Ceux-ci sont devenus un favori de la famille au cours des dernières semaines et la bonne nouvelle est qu’ils sont si faciles à assembler !
Ingrédients:
10 – 15 Dattes sans pépins
100 g de fromage de chèvre lisse
Facultatif : chocolat noir
Méthode:
Couper les dattes en deux
Remplir chaque moitié de fromage de chèvre
Profitez!
Pour une option plus décadente, vous pouvez ajouter un petit morceau de chocolat noir dans chaque moitié ou vous pouvez recouvrir les dattes de chocolat râpé ou vous pouvez faire fondre le chocolat et tremper les dattes farcies, puis congeler pour créer une coque de chocolat croustillante.

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